Kahve tutkunlarına özel bir dünyanın kapısını aralayan Shibumi'ye! 2023 yılında kurulan Shibumi, kahve deneyimini bir adım öteye taşımayı hedefleyen özel bir kahve markasıdır. İsmimiz olan "Shibumi," Japonca kökenli bir terim olup, sadelik ve mükemmeliyetin harmonisi anlamını taşır. Biz de bu felsefeyi benimseyerek, kahvenin en saf ve lezzetli halini sunma misyonunu üstleniyoruz.
Shibumi, dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş en kaliteli kahve çekirdeklerini sunar. Kahve çiftliklerinin öykülerini takip eder, sürdürülebilirlik ve adalet ilkelerini gözetiriz. Her bir çekirdeğin yolculuğunu takip ederek, fincanınıza yalnızca en kaliteli ve taze kahveleri ulaştırmanın gururunu taşırız.
Kahve deneyiminizi zenginleştirmek adına, farklı coğrafyalardan gelen çeşitli kahve çekirdeklerini sunuyoruz. Kendine özgü tat notaları ve aromalarla zenginleşen menümüz, her damak zevkine hitap edecek bir seçenek sunmayı amaçlar. Kahve çekirdeklerimizi özenle seçer, işler ve demleriz, böylece her bir fincan, kahvenin en derin ve özgün lezzetlerini sunar.
Kahvenin sırrını çözmek için usta baristalarımızla birlikte çalışırız. Her demleme yöntemi için özel eğitim almış, kahve tutkunlarından oluşan ekibimiz, size en iyi demleme deneyimini sunmak için sabırsızlanıyor. Kaliteli çekirdeklerin ve profesyonel demleme yöntemlerinin mükemmel uyumuyla, her fincan Shibumi'nin imzasını taşır.
Shibumi olarak sadece kahve sunmakla kalmıyor, aynı zamanda kahve kültürünü yüceltmeyi de amaçlıyoruz. Sizleri, kahvenin tarihini, işlenme yöntemlerini ve tadını daha derinlemesine anlamaya davet ediyoruz.